Im zweiten Teil stellen wir dir ausgewählte Wander- und Radrouten, Wintersportmöglichkeiten sowie kulinarische und kulturelle Highlights im Elsass vor – für einen Urlaub, der Körper, Geist und Gaumen gleichermaßen guttut.
Inhalt
Elsass auf einen Blick
Das Elsass in Frankreich liegt idyllisch eingebettet zwischen den Vogesen und dem Rhein und grenzt direkt an Deutschland und die Schweiz. Seine einzigartige Lage macht das Elsass zu einem faszinierenden Schmelztiegel französischer und deutscher Kultur, sichtbar in Architektur, Sprache, Küche und Tradition. Die Region ist berühmt für ihre malerischen Fachwerkdörfer, romantischen Weinrouten und lebendige Geschichte – von mittelalterlichen Burgen bis hin zur „Hauptstadt Europas“, Straßburg. Dank des milden Klimas, der ausgezeichneten Infrastruktur für nachhaltiges Reisen und der reichen Natur- und Kulturlandschaft ist das Elsass ganzjährig ein attraktives Ziel für Genießerinnen und Genießer, Aktivurlaubende und kulturinteressierte Reisende. Die größte Stadt der Region ist Straßburg – Sitz des Europäischen Parlaments und Symbol für das Zusammenwachsen Europas.
Wanderwege im Elsass
Zwischen sanften Weinbergen, dichten Wäldern und aussichtsreichen Höhenzügen bieten die Wanderwege im Elsass eine eindrucksvolle Vielfalt. Ob gemütlicher Spaziergang durch pittoreske Dörfer oder anspruchsvolle Tour über die Vogesengipfel – hier findet jeder seine Lieblingsroute. Wir stellen dir einige besonders schöne Wanderungen vor.
Drei-Burgen-Wanderung bei Ribeauvillé
Diese mittelschwere Rundwanderung führt von Ribeauvillé zu den drei Burgruinen St. Ulrich, Girsberg und Haut-Ribeaupierre. Die Tour bietet herrliche Ausblicke auf die Vogesen und die Rheinebene. Der Weg ist gut ausgeschildert und erfordert Trittsicherheit. Die Wanderroute ermöglicht eine große Wandertour von rund sechs Stunden. Wer lediglich die Burgen sehen und eine kleinere Wanderung machen möchte, tritt einfach bereits beim Streckenpunkt Spinnplatz den Rückweg an. Start- und Zielpunkt ist ein Parkplatz in der Nähe des Stadtzentrums.
Entdeckungspfad am Ballon d’Alsace
Der Entdeckungspfad am Ballon d’Alsace ist ein leichter Rundweg und kann in zwei Varianten erwandert werden. Eine kleine Runde mit 2,7 km, die in ca. einer Stunde bewältigt werden kann und die Statue der Jeanne d’Arc als Sehenswürdigkeit beinhaltet. Oder du gehst die größere Runde durch den Naturpark Ballon des Vosges, die ungefähr zwei Stunden deiner Zeit in Anspruch nimmt und beeindruckende Panoramablicke über die Vogesen bereithält.
Details zu diesen und weiteren Wanderrouten in der Region
Taennchel-Massiv
Das Taennchel-Massiv ist bekannt für seine mystischen Wälder und beeindruckenden Felsformationen. Eine anspruchsvolle Wanderung von etwa 14,6 km Länge mit 540 Höhenmetern führt durch dieses Gebiet. Die Route bietet sowohl kulturelle als auch landschaftliche Highlights und ist besonders für erfahrene Wanderer geeignet.
Odilienberg (Mont Sainte-Odile)
Der Odilienberg ist ein bedeutender Wallfahrtsort und bietet mehrere Wanderwege unterschiedlicher Schwierigkeitsgrade. Eine beliebte Route ist der Rundweg vom Odilienkloster zum Maennelstein, der etwa 10,8 km lang ist und in rund drei Stunden bewältigt werden kann. Unterwegs passiert man historische Stätten wie die Heidenmauer und genießt herrliche Ausblicke.
Sentier des Roches mit dem Strohmeyerpfad
Der Sentier des Roches, auch als Strohmeyerpfad bekannt, ist ein spektakulärer Bergpfad in den Vogesen. Auf einer Strecke von etwa 3 km führt der Weg entlang steiler Felswände und bietet atemberaubende Ausblicke. Aufgrund seiner exponierten Lage und der schmalen Pfade ist er nur für erfahrene Wanderer mit Schwindelfreiheit und Trittsicherheit geeignet. Insgesamt ist die Wanderroute 11 km lang.
Fahrradrouten im Elsass
Das Elsass ist ein wahres Paradies für Radfahrer und bietet über 2.500 km gut ausgebaute Radwege, die durch malerische Landschaften, historische Städte und idyllische Dörfer führen. Hier sind einige besonders empfehlenswerte Routen:
EuroVelo 15 – Rheinradweg
Der EuroVelo 15, auch bekannt als Rheinradweg, ist einer der bekanntesten Fernradwege Europas. Er erstreckt sich über 1.450 km von den Schweizer Alpen bis zur Nordsee und durchquert dabei vier Länder: Schweiz, Frankreich, Deutschland und die Niederlande. Im Elsass verläuft die Route entlang des Rheins und bietet beeindruckende Ausblicke auf die Vogesen und die Rheinebene. Die Strecke ist gut ausgeschildert und für Radfahrer aller Fitnesslevels geeignet.
Véloroute du Canal de Colmar
Diese malerische Route folgt dem Kanal von Colmar und bietet eine entspannte Fahrt durch die elsässische Landschaft. Die Strecke ist etwa 14 km lang und ideal für Familien oder gemütliche Radtouren. Entlang des Weges kannst du die charmante Altstadt von Colmar erkunden und die lokale Gastronomie genießen.
Piste des Forts de Strasbourg
Die Piste des Forts ist ein 85 km langer Rundweg, der die historischen Forts rund um Straßburg miteinander verbindet. Die Route führt durch abwechslungsreiche Landschaften, darunter Wälder, Rheinauen und landwirtschaftliche Flächen, und bietet Einblicke in die militärische Geschichte der Region.
Voie Verte du Piémont des Vosges
Die „Grüne Route“ verläuft am Fuße der Vogesen zwischen Rosheim und Saint-Nabor und bietet eine ruhige Fahrt durch Weinberge, Wälder und charmante Dörfer. Ein Highlight ist der Abschnitt, der auf einer ehemaligen Bahntrasse verläuft und spektakuläre Ausblicke auf die umliegende Landschaft bietet.
Route des Vins d’Alsace
Die Elsässer Weinstraße ist nicht nur für Autofahrer ein Genuss, sondern auch für Radfahrer. Die Route erstreckt sich über 170 km von Marlenheim bis Thann und führt durch malerische Weinbaudörfer, vorbei an historischen Weingütern und durch eine atemberaubende Landschaft. Die Strecke ist gut ausgeschildert, kann in Form unterschiedlicher Touren befahren werden und bietet zahlreiche Möglichkeiten für Weinverkostungen und kulinarische Pausen.
Wintersport im Elsass
Das Elsass verwandelt sich im Winter in ein vielseitiges Paradies für Wintersportler. Ob Skifahren, Snowboarden, Langlauf oder Schneeschuhwandern – die Vogesen bieten für jedes Niveau und jede Vorliebe das passende Terrain.
Schnepfenried – Familienfreundliches Skigebiet mit vielfältigen Pisten
Das Skigebiet Schnepfenried liegt auf einer Höhe von 1.020 bis 1.258 Metern und bietet 13 Abfahrtspisten in allen Schwierigkeitsgraden, von einfachen Familienabfahrten bis hin zu anspruchsvollen schwarzen Pisten. Mit sieben Skiliften, einem Snowpark, Boarder-Cross-Strecken und beleuchteten Pisten für Nachtskifahren ist für Abwechslung gesorgt. Zudem gibt es Möglichkeiten für Langlauf, Schlittenhundefahrten und Nordic Walking. Das neue Restaurant „Panoramic“ lädt direkt im Skigebiet zu einem Besuch ein.
Details zum Skigebiet Schnepfenried
Champ du Feu – Eldorado für Langläufer und Schneeschuhwanderer
Auf 1.099 Metern Höhe gelegen, ist der Champ du Feu das größte Langlauf-Skigebiet im Département Unterelsass. Es bietet 100 km markierte Loipen, die sich auf vier Bereiche verteilen: Les Myrtilles, La Serva, Les Bottelets und La Rothlach. Die Loipen sind kostenlos zugänglich und liegen größtenteils oberhalb von 1.000 Metern, was Schneesicherheit garantiert. Zudem gibt es zahlreiche Schneeschuhwanderwege, die durch die idyllische Winterlandschaft führen.
Ballon d’Alsace – Vielseitiges Skigebiet für die ganze Familie
Der Ballon d’Alsace, mit 1.247 Metern einer der höchsten Gipfel der Vogesen, bietet ein abwechslungsreiches Wintersportangebot. Das Skigebiet verfügt über zehn Pisten verschiedener Schwierigkeitsgrade, elf Skilifte und einen Snowpark. Neben Alpinski gibt es auch zahlreiche Langlaufloipen und Möglichkeiten zum Schneeschuhwandern. Ein besonderes Highlight ist die Möglichkeit, Hundeschlittenfahrten zu erleben.
Le Markstein – Sportliches Skigebiet mit Slalomstadion
Im Sommer Wandergebiet, im Winter Skigebiet: Le Markstein ist bekannt für seine sportlichen Pisten und hat bereits Weltcuprennen ausgerichtet. Das Skigebiet bietet 13 Abfahrtspisten, die von achtSkiliften bedient werden, sowie ein einzigartiges Slalomstadion. Zudem gibt es über 40 km gespurte Langlaufloipen mit atemberaubenden Ausblicken auf die Vogesen und die Rheinebene. Für Anfänger steht ein spezieller Bereich mit grünen und blauen Pisten zur Verfügung.
Lac Blanc – Beliebtes Skigebiet mit herrlichem Blick auf die Vogesen
Das Skigebiet Lac Blanc liegt im Herzen der Vogesen und ist besonders bei Familien beliebt. Es bietet 14,7 km Abfahrtspisten verschiedener Schwierigkeitsgrade, neun Skilifte und einen Sechs-Sitzer-Sessellift. Zudem gibt es 78 km Langlaufloipen, Schneeschuhwanderwege und Rodelbahnen. Die moderne Beschneiungsanlage sorgt für Schneesicherheit, und die herrliche Aussicht auf die umliegenden Berge macht den Aufenthalt unvergesslich.
Liebe zum Weinbau
Das Elsass ist eine Region, in der die Weinbau-Tradition tief verwurzelt ist. Bereits die Kelten und später die Römer betrieben hier Weinbau. Heute erstreckt sich das Weinbaugebiet entlang der 170 km langen Elsässer Weinstraße, die 1953 eingeweiht wurde und durch malerische Dörfer mit Fachwerkhäusern und Weinbergen führt.
Das Elsass ist bekannt für seine Weißweine, insbesondere Riesling, Gewürztraminer und Pinot Gris. Die Weine werden oft sortenrein ausgebaut und in den charakteristischen schlanken Flaschen, den „Flûtes“, abgefüllt. Besonders hervorzuheben sind die 51 Grand-Cru-Lagen, die Weine von höchster Qualität hervorbringen.
Neben dem Weinbau sind auch die kulinarischen Traditionen des Elsass bemerkenswert. Die Region ist bekannt für Spezialitäten wie Flammkuchen, Sauerkraut und Munsterkäse. Zudem finden jährlich zahlreiche Weinlesefeste statt, bei denen Besucherinnen und Besucher die Gelegenheit haben, lokale Weine zu probieren und die elsässische Kultur hautnah zu erleben.
Genussvoll entschleunigen im Elsass
Im Elsass lässt sich bewusster Genuss wunderbar mit regionaler Identität und gelebter Nachhaltigkeit verbinden. Wer im Urlaub nicht nur abschalten, sondern auch ganz bewusst essen möchte, findet hier eine Reihe von Gasthäusern und Restaurants, die auf Regionalität, Saisonalität und den Slow-Food-Gedanken setzen. Viele davon arbeiten eng mit lokalen Erzeugern zusammen oder betreiben sogar eigene Gärten und Weingüter.
Wir haben eine Auswahl an genussvollen, verantwortungsvollen Elsass-Momenten für dich zusammengestellt und du wirst sehen, dass sich einige davon mit unseren Hoteltipps überschneiden. So hast du es nach einem Tag voller Elsass-Abenteuer und einem stilvollen Abendessen nicht mehr weit in das weiche Hotelbett.
- Auberge du Frankenbourg | La Vancelle | frankenbourg.com
- Restaurant La Cheneaudière | Colroy-la-Roche | cheneaudiere.com
- La Merise | Laubach | lamerise.alsace
- Le Chambard – La Table d’Olivier Nasti | Kaysersberg | lechambard.fr
- Cheval Blanc | Lembach | cheval-blanc-lembach.fr
- Restaurant Les Jardins du Moulin | Gundershoffen | hotellemoulin.com
- 48° Nord | Breitenbach | hotel48nord.com
- Table du Gourmet | Riquewihr | jlbrendel.com
- JY’S – Jean-Yves Schillinger | Colmar | jean-yves-schillinger.com
- La Nouvelle Auberge | Wihr-au-Val | nouvelle-auberge.com
- Bistrot des Lavandières | Obernai | leparchotel.fr
Städtehighlights im Elsass
Das Elsass bietet nicht nur Natur in ihrer ganzen Schönheit und charmante Weinlandschaften, sondern auch jede Menge Kultur. Seien es beeindruckende Museen, idyllische Altstädte mit Fachwerkhäusern und Wasserkanälen oder moderne Streetart – in den elsässischen Städten gibt es einiges zu entdecken.
Straßburg | Europäische Hauptstadt mit historischem Flair
Straßburg, die Hauptstadt des Elsass, beeindruckt mit ihrer gut erhaltenen Altstadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Das imposante Straßburger Münster, ein Meisterwerk der gotischen Architektur, dominiert die Skyline der Stadt. Ein Spaziergang durch das malerische Viertel „La Petite France“ mit seinen Fachwerkhäusern und engen Gassen ist ein Muss. Eine Bootsfahrt auf der Ill mit Batorama bietet eine entspannte Möglichkeit, die Stadt vom Wasser aus zu entdecken.
Colmar | Malerisches Städtchen mit künstlerischem Erbe
Colmar verzaubert Besucher mit seinem Viertel „Klein Venedig“, wo bunte Fachwerkhäuser entlang der Kanäle stehen. Das Unterlinden-Museum beherbergt den berühmten Isenheimer Altar und bietet einen tiefen Einblick in die Kunstgeschichte der Region.
Mulhouse | Technikbegeisterung pur
Mulhouse ist ein Paradies für Technikliebhaber. Das Automobilmuseum – Sammlung Schlumpf präsentiert eine beeindruckende Sammlung von über 400 Fahrzeugen, darunter viele Oldtimer. Im Cité du Train, dem größten Eisenbahnmuseum Europas, können Besucher die Geschichte der Eisenbahn hautnah erleben. Eigentlich ist die ganze Stadt ein einziges Museum: Streetart-Fans bekommen hier einiges zu sehen.
Tipp: Wer noch mehr Streetart und eine außergewöhnliche achteckige Planstadt sehen möchte, sollte Neuf-Brisach besuchen. Dort befindet sich das beeindruckende MAUSA Vauban.
Ribeauvillé | Historisches Städtchen mit Burgenpanorama
Ribeauvillé, eingebettet in Weinberge, lädt zu Wanderungen zu den drei mittelalterlichen Burgen über der Stadt ein. Die passende Wanderroute hast du sicherlich schon beim Abschnitt mit den Wandertipps gesehen. Der Weg bietet atemberaubende Ausblicke und ist ein Highlight für Naturliebhaber.
Sélestat | Stadt der Humanisten
Sélestat beherbergt die Humanistenbibliothek, ein UNESCO-Weltdokumentenerbe, das eine beeindruckende Sammlung mittelalterlicher Manuskripte bietet. In der Nähe befindet sich die majestätische Hohkönigsburg, die einen Einblick in das mittelalterliche Leben bietet.
selestat-haut-koenigsbourg.com
Der Reise erster Teil
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